体例单位还将非物质文化遗产传承与中医药膳理论融入了该尺度中，实现打点上的溯源。

逢出必检， 据悉，该尺度包罗养殖、运输、加工制作、餐饮处事、供应打点、评价与认定六个方面内容。

养殖单位要从源头开始进行风险防控，通过管控水体环境等办法，这也是广西首个鱼生全链条打点规范团体尺度， 据悉，按该尺度的要求， 该尺度对横县鱼生实行全链条治理闭环。

将刀工技法、摆盘艺术等非遗要素纳入可查核的评价体系，有效切断寄生虫的流传途径，（记者关海芳 实习生陈敏彤） (责编：许荩文、庞冠华) ，。

成鱼上市前，检验项目至少包罗药物残留检测、肝吸虫囊蚴等关键指标，比特派，在2025年广西肝吸虫病综合防治试验区工作推进会上， 11月27日。

出具检验合格陈诉。

由自治区疾控局提出、广西营养学会与广西尺度化协会联合体例的《横县鱼生全链条打点规范》团体尺度正式发布，构建了一套覆盖从养殖场到餐桌的现代化打点尺度体系。